우리 몸에는 많은 혈관들이 지나다닙니다. 이 많은 혈관 중 한 부분에라도 이상이 생긴다면 우리 몸의 전체에 이상이 생길지도 모릅니다. 특히 그것이 뇌혈관이라면 더 심각합니다. 최근 이렇게 혈관건강의 중요성이 대두되면서 인기를 얻고 있는 건강식품이 있습니다. 바로 '홍국쌀'입니다. 홍국쌀 효능, 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
■ 심혈관 건강 홍국쌀 효능, 부작용 알아보기
1. 홍국쌀이란?
홍국쌀이란 중국의 전통 발효 쌀 입니다. 홍국이라는 누룩을 발효시켜 만듭니다. 잘 발효된 홍국쌀은 붉은빛을 띠게 됩니다. 중국 한나라 황제의 식탁에도 올라갔을 정도로 그 효능이 입증된 쌀입니다. 우리나에서도 건강기능식품으로서 그 효능을 인정받았습니다. 그렇다면 어떤 효능이 중국 황제에 입맛을 잡았을지 알아보도록 하겠습니다.
2. 홍국쌀 효능
(1) 홍국쌀 효능- 혈액순환
홍국쌀은 혈액순환에 도움이 되는 식품입니다. 동의보감에 따르면 홍국쌀은 피를 잘 돌게한다고 되어있습니다. 그렇기에 피를 맑게 하고 어혈을 풀어주며 임산부의 산후 어혈 해소에도 도움이 되는 식품이라고 합니다.
(2) 홍국쌀 효능- 콜레스테롤 감소
홍국쌀에는 모나콜린K라는 성분이 들어있습니다. 이는 체내에 LDL 콜레스테롤이라고 불리는 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있습니다. 이러한 효능은 고지혈증, 동맥경화, 고혈압과 같은 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
(3) 홍국쌀 효능- 항산화, 항염효과
홍국쌀을 섭취하면 암, 당뇨와 같은 각종 염증성 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 많은 연구에서 홍국쌀을 가지고 실험을 한 결과 염증 수치 및 산화스트레스 수준을 유의미하게 감소시켰다고 합니다. 이 모든 것은 모나콜린K의 효과입니다.
(4) 홍국쌀 효능- 소화기능 개선
홍국쌀에 대해 과거 의학서적인 본초강목과 동의보감에서는 혈액순환을 원활하게하고 위장운동을 활성화시켜 소화를 촉진하고 속을 편안하게 만들어준다고 적혀 있습니다. 이는 홍국쌀이 발효식품이기 때문이며 발효과정에서 생기는 좋은 유산균 때문입니다.
(5) 홍국쌀 효능- 다이어트
홍국쌀은 체내 콜레스테롤을 제거해 주어 체내 지방의 축적을 막아주는 기능이 있습니다. 또한 혈액순환을 원활하게 하고 체내 신진대사를 활성시켜 다이어트에 좋은 식품입니다. 다만 본래 쌀이기 때문에 탄수화물 섭취에 유의하셔야 합니다.
3. 홍국쌀 부작용
(1) 홍국쌀 부작용- 권장섭취량
홍국쌀의 경우 과다 섭취 시 두통, 복통과 같은 부작용이 발생할 수 있습니다. 하루 권장 섭취량은 30g 이하로 아주 적습니다.
(2) 홍국쌀 부작용- 관련 약 복용자
홍국쌀은 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있고 어혈을 풀어주는 기능이 있기 때문에 항혈소판제나 콜레스테롤 저하제와 같은 약을 복용 중이신 분들은 섭취 시 전문의와의 상의가 필요합니다.
4. 홍국쌀 먹는 법
(1) 홍국쌀 먹는 법
홍국쌀을 먹는 법은 다양합니다. 밥을 지으실 때 홍국쌀 20~30g 정도를 넣고 같이 밥을 지어드셔도 좋습니다. 홍국쌀을 물에 불려서 샐러드나 요거트와 곁들여 먹는 방법도 있습니다. 최근에는 간편하게 스틱형 분말이나 다른 영양제와 같이 섭취하는 방법으로 섭취하시곤 합니다. 최근에는 혈관건강에 특화된 블러딕스라는 혼합영양제가 인기를 얻고 있다고 합니다. 어떤 방식으로 드시든 드시기 편한 방법으로 드시는 것이 가장 좋으며 용법, 용량을 지키면 섭취하셔야 합니다.
5. 홍국쌀 총평
이상으로 홍국쌀에 대해 알아보았습니다. 빨간 쌀이라고 하니 좀 생소하기도 합니다. 다만 붉은 쌀을 보니 혈관과 혈액 건강에 효과가 좋을 거라는 생각은 확실히 듭니다. 물건에서 신뢰감이 가는 것이 우리의 기분을 좀 더 나아지게 할 수도 있는 것 같습니다. 모두 홍국쌀 드시고 혈관 건강 챙기시길 바랍니다.
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