우리 몸에 독소는 어떻게 생길까요? 불규칙한 식습관, 고지방, 고탄수화물 식단, 운동부족, 음주, 흡연 등으로 우리 몸에는 독소와 노폐물이 쌓이게 됩니다. 나이가 젊을 때는 잘 해독이 되었겠지만 나이가 들어가면 이 해독 능력도 떨어지게 되죠. 떨어진 해독능력을 높이기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 오늘 할 얘기는 체내 독소 배출에 좋은 로즈힙으로 만든 로즈힙 퓨레에 대하여 얘기해보고자 합니다. 로즈힙 퓨레의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
■ 로즈힙 퓨레 효능, 부작용, 만드는 법 알아보기
1. 로즈힙 퓨레란?
로즈힙 퓨레란 로즈힙이라는 열매로 만든 퓨레를 뜻합니다. 핀란드가 원산지인 로즈힙은 야생 장미의 열매로 장미가 지고나서 발생하는 열매 입니다. 빨강 혹은 주황 빛을 띠는 이 열매는 비타민과 더불어 항상화제가 많은 식품 중 하나 입니다. 5~7월이 제철이며 비타민 폭탄으로 불리는 만큼 그 효능이 궁금한데요. 로즈힙은 잼이나 젤리, 시럽 등으로 이용을 하는데 그 중에 퓨레로 만들어 먹는 것이 영양소 흡수에 있어 가장 좋다고 합니다. 그렇다면 로즈힙 퓨레 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
2. 로즈힙 퓨레 효능
(1) 로즈힙 퓨레 효능- 피부미용
우리에게 많이 알려진 영양소인 비타민C는 로즈힙에 많이 들어있습니다. 레몬, 블루베리, 체리에 비해 8~60배가량 많은 비타민C를 함유하고 있습니다. 이 비타민C는 체내 콜라겐 생성을 증가시키고 자외선으로 손상된 피부를 회복시키는데 중요한 역할을 합니다. 그리고 로즈힙의 레티놀과 같은 항산화 성분은 체내 생성이 불가한 성분으로 피부세포 노화를 막아주는 효능이 있어 피부관리에 있어 좋은 식품입니다. 이 레티놀은 베타카로틴과 섭취 시 흡수율이 높아지는데 로즈힙에 베타카로틴은 블루베리나 레몬에 비해 수십 배가량 높습니다.
(2) 로즈힙 퓨레 효능- 항산화 성분
로즈힙에는 플라보노이드와 카로티노이드와 같은 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화 성분은 체내 활성산소를 제거하여 세포를 노화시키는 자유라디칼을 막아주는 효능이 있습니다. 또한 체내 면역력을 높여주어 감기와 같은 바이러스 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 특히 로즈힙에만 들어있는 루비잔틴이라는 폴리페놀 성분은 몸속 염증을 흡착, 배출하여 염증 해소에 특히나 도움이 된다고 합니다.
(3) 로즈힙 퓨레 효능- 해독작용
앞서 해독에 대해 말했던 것처럼 로즈힙 퓨레를 섭취하면 체내 해독작용에 도움이 됩니다. 로즈힙의 티리로시드 성분은 체내 독소를 제거하여 체내 염증을 억제하는데 도움이 됩니다. 특히 혈관의 독소와 나쁜 LDL콜레스테롤을 제거하여 혈관건강에도 좋은 식품 입니다. 체내 콜레스테롤 수치를 안정시켜 혈관성 질환과 체중조절에도 도움이 된다고 합니다.
(4) 로즈힙 퓨레 효능- 다이어트
로즈힙 퓨레는 다이어트에도 효과가 있어 많은 분들이 찾고 계십니다. 로즈힙 퓨레의 티리로시드 성분은 지방대사를 촉진해 체내 지방수치를 감소하는데 도움이 됩니다. 실제로 로즈립을 섭취한 군이 대조군에 비해서 체중과 내장지방수치가 유의미하게 감소하였다고 합니다. 로즈힙 퓨레를 드시면 부종감소에도 효과가 있습니다. 이는 로즈힙의 해독작용뿐만 아니라 혈액순환 촉진으로 인하여 생기는 효과입니다.
(5) 로즈힙 퓨레 효능- 골관절염 효과
로즈힙 퓨레를 섭취하신다면 관절염을 예방하는 효과를 얻을 수 있습니다. 로즈힙의 비타민C는 콜라겐 합성을 돕는 성분으로 이는 관절 연골에 좋은 영향을 미칩니다. 또한 로즈힙안에 GOPO라는 식물성 지방산은 오메가3 일종으로 관절염 통증개선 및 관절염 예방에 효과가 있다고 합니다.
3. 로즈힙 퓨레 부작용
(1) 로즈힙 퓨레 부작용- 과다복용 주의
로즈힙 퓨레는 자연성분으로 큰 부작용은 없지만 과다복용 시 구토나 복통, 메스꺼움 등의 증상이 있을 수 있습니다. 그리고 비타민C가 많아 평소 신장이 안좋으신 분들은 신장결석에 위험이 있으니 조심하셔야 합니다.
(2) 로즈힙 퓨레 부작용- 알레르기
로즈힙에 있는 작은 털에 알레르기가 있을 수도 있으니 섭취 시에 조심하셔야 합니다. 평소 과일 털 알레르기가 있으신 분들은 특히 더 조심하셔야 하며 기저질환으로 약을 복용 중이신 분들은 해당 약과 상호작용으로 무슨 부작용이 있을지 모르니 섭취를 고려한다면 전문의와의 상의가 필요합니다.
4. 로즈힙 퓨레 만드는 법
(1) 로즈힙 퓨레 만드는 법- 손질
로즈립을 흐르는 물에 깨끗하게 씻으시고 꼭지를 제거합니다. 말린 로즈힙의 경우 물에 담가 부드럽게 만듭니다. 그리고 냄비에 넣고 잠길 만큼 물을 넣어 로즈힙이 부드러워질 때까지 푹 끓입니다.
(2) 로즈힙 퓨레 만드는 법- 조리
푹 끓여 로즈힙이 부드러워졌다면 약간 식혀 줍니다. 그리고 로즈힙을 꺼내어 블랜더에 씨와 함께 갈아줍니다. 갈면서 너무 걸쭉하다 싶으면 개인 취향에 맞게 물을 좀 넣어줍니다. 갈기만 하면 로즈힙 퓨레는 완성입니다. 개인 기호에 다라서 꿀이나 요구르트, 탄산수와 같은 음료를 넣어 드실 수 있고 퓨레만 샐러드와 함께 섭취 하실 수 있습니다.
(3) 로즈힙 퓨레 만드는 법- 보관
완성된 로즈힙 퓨레는 깨끗한 병에 옮겨담아 냉장보관 하시면 됩니다. 완성된 로즈힙 퓨레는 냉장보관 시 최대 1주일 보관이 가능하며 더 장기간 보관하고 싶다면 냉동보관도 할 수 있습니다.
(4) 로즈힙 퓨레 만드는 법- 시중 상품 구매
로즈힙 자체도 귀한 식재료라 구하기 어려우실 수도 있습니다. 그렇기에 로즈힙 퓨레를 먹기 좋게 판매하기도 합니다. 시중에 로즈힙 퓨레로 검색하면 많은 로즈힙 퓨레를 이용한 주스를 판매하고 있습니다. 핀란드산 로즈힙인지, 화학부형제가 들어가지는 않았는지, 콜라겐과 같은 시너지를 낼 수 있는 성분이 들어가 있는지를 면밀히 살펴서 구매하셔야 합니다.
이상으로 로즈힙 퓨레에 대해 알아보았습니다. 귀한 식품이긴 하지만 못 먹을 정도는 아니라는 생각입니다. 로즈힙을 통해서 체내 독소도 제거하고 관절염도 물리쳐 건강한 하루를 보내시길 바랍니다.
자보티카바 효능, 부작용, 먹는법 알아보기
여러분들은 포도를 좋아하시나요? 저도 어릴 적에는 좋아하는 과일이었는데 요새는 잘 먹지는 못하게 되었는데요, 새콤달콤한 맛에 한 알 먹으면 한송이는 그냥 없어지곤 했지요. 오늘은 조금
jissik.com
애플사이다비니거 효능, 부작용, 먹는법, 사과초모식초 알아보기
최근에 다이어트하시는 분들이라면 핫한 것이 바로 애플사이다비니거라고 합니다. 흔히들 줄여서 애사비라고 하며 이는 한국에서는 사과초모식초라고 불립니다. 세계적으로 유명한 축구선수
jissik.com
'건강 지쓰익' 카테고리의 다른 글
| 아세로라 퓨레 효능, 부작용, 만드는 법 알아보기 (0) | 2023.09.22 |
|---|---|
| 아누카 사과 효능, 부작용, 아누카사과분말 알아보기 (0) | 2023.09.19 |
| 자보티카바 효능, 부작용, 먹는법 알아보기 (0) | 2023.09.17 |
| 락티움 효능, 부작용, 수면영양제 고르는 법 알아보기 (0) | 2023.09.16 |
| 피크노제놀 효능, 부작용 알아보기 (1) | 2023.09.14 |
댓글