참깨 효능, 심는 시기, 볶는 법, 보관법 알아보기
참깨빵 위에 순쇠고기 패티 두 장~ 이 노래 다들 아실 텐데요. 빵 위에 참깨를 뿌리는 이유는 멋 때문도 있겠지만 그 영양이 훌륭해서이지 않을까 싶습니다. 어느 음식이든 참깨가 안 들어가는 음식이 없습니다. 그 말은 어디에나 잘 어울린다는 말이기도 하지요. 음식을 더욱 맛스럽게 해 주는 조연의 역할이지만 그 효능은 더 이상 조연이 아닙니다. 그래서 참깨의 효능과 심는 시기, 씻는 법, 볶는 법, 보관 법에 대하여 알아보도록 하겠습니다. ■ 참깨의 효능, 심는 시기, 볶는 법, 보관법 알아보기 1. 참깨의 효능 (1) 참깨의 효능- 혈관건강 참깨의 리그난 성분은 혈관을 건강하게 하는 효과가 있습니다. 중성지방, 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 동맥경화, 고혈압과 같은 혈관 질환에 좋습니다. (2) 참깨의 효능..
2023. 6. 24.
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